OVINS Le commerce des bonnes brebis est régulier

Les transactions sont suivies en brebis, avec un commerce tonique vers l’Italie et le pourtour méditerranéen. Les femelles lourdes s’échangent facilement, et à des tarifs stables. À Parthenay, les femelles U de plus de 60 kg se commercialisent de 1,15 à 1,70 €/kg vif. En revanche, face à des disponibilités importantes, le commerce est plus sélectif pour les brebis moyennes, dont les cours perdent quelques centimes.

En agneaux, les échanges restent réguliers. La demande marque un peu le pas, faute de consommation dans les grandes métropoles. Les cours sont reconduits sur l’ensemble des marchés.

À Réquista, les bons animaux U se valorisent autour de 3,45 €/kg vif. À Sancoins, les agneaux U de 32 à 38 kg se placent à des prix plus fermes, entre 2,71 à 3,50 €/kg vif. Sur le marché de Parthenay, l’offre est abondante, mais la qualité fluidifie les échanges. Les prix sont reconduits, de 3,00 à 3,50 €/kg vif pour les U de moins de 38 kg, et de 2,95 à 3,40 €/kg vif pour ceux de 38 à 44 kg.

[summary id = "10041"]