Les cours des céréales sont en repli sur Euronext

Le conflit au Moyen-Orient continue d’animer le marché des matières premières agricoles. Hier, lundi 9 mars 2026, les cours des céréales européennes s’ajustaient notamment à la parité entre l'euro et le dollar, qui enregistrait « des mouvements importants », rapporte Argus Media dans sa note quotidienne diffusée ce mardi 10 mars 2026.

Cette partié accusait « un nouveau plus bas en repassant momentanément sous 1.1550, proche de son plus bas niveau de novembre dernier ». En fin de journée, elle revenait au-dessus de 1.1600. Conséquence, les prix du blé ont clôturé la séance sur Euronext sur « une dynamique moins marquée », quoique toujours en hausse.

Le lundi 9 mars 2026 sur Euronext, la tonne de blé clôturait ainsi à 209,75 € (+1,75 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de mai et à 216,00 € (+1,75 €) sur l’échéance de septembre. La tonne de maïs clôturait, quant à elle, à 207,75 € (+2,25 €) sur l’échéance de juin et à 211,00 € (+2,25 €) sur l’échéance d’août.

Ce mardi 10 mars 2026, les cours du blé et du maïs entamaient la journée en repli. Le marché européen intègre, avec un temps de retard, le repli des cours du pétrole observé hier. Vers 13h10 sur Euronext, la tonne de blé s’échangeait à 207,00 € (–2,75 €) sur l’échéance de mai et à 212,50 € (–3,50 €) sur celle de septembre. La tonne de maïs se présentait à 206,50 € (–1,25 €) sur l’échéance de juin et à 209,25 € (–1,75 €) sur août.

Du yo-yo à Chicago

À la Bourse de Chicago, les cours des céréales américaines ont davantage suivi, en temps réel, les variations des prix du pétrole. « Les cours du maïs sont ainsi repassés au‑dessus de 4,75 $/bu sur l’échéance de mai 2026, revenant ainsi se négocier sur leur plus haut niveau depuis mai dernier, rapporte Argus Media. Au final, les prix ont clôturé en repli, juste au‑dessus de 4,53 $/bu. »

Les prix du blé américain ont aussi fait du yo-yo, « avec un retour sur les plus hauts niveaux depuis juin sur l’échéance de mai 2026 », à plus de 6,40 $/bu. Finalement, les prix ont clôturé en baisse, « tout proche de 6 $/bu ».