Les cours du blé et du maïs évoluent peu sur Euronext

En Europe, les prix des céréales ont « peu évolué » le lundi 16 février 2026, souligne Argus Media. Sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 191,50 € sur l’échéance de mars (+ 0,25 € par rapport à la clôture précédente), et à 191,25 € sur celle de mai (-0,25 €). La tonne de maïs a quant à elle terminé la séance à 189,25 € (-0,25 €) sur l’échéance de mars et à 188,50 € (-1,00 €) sur celle de juin.

Des difficultés d’export en mer Noire

« Les opérateurs restent attentifs à l’évolution de l’activité européenne à l’export, dans un contexte où les chargements depuis la mer Noire montrent des difficultés en cette période hivernale », indique Argus Media dans sa lettre du 17 février. Le cabinet note également une activité qui pourrait être modérée chez plusieurs importateurs dans les prochains jours, « en raison des fêtes du Nouvel An chinois [du 17 février au 3 mars] et du début de la période du Ramadan [du 17 février au 19 mars] ».

Ce mardi 17 février, peu avant 11 h 00, la tonne de blé s’affichait à 190,75 € sur l’échéance de mars (-0,75 €) et à 190,50 € sur celle de mai (-0,75 €). La tonne de maïs débutait quant à elle la séance à 189,50 € (+ 0,25 €) sur l’échéance de mars et à 188,75 € (+ 0,25 €) sur celle de juin.

À Chicago, les cours étaient fermés le 16 février en raison de la journée des présidents (« Presidents' Day »). Les cours du maïs et du blé ouvraient la séance du 17 février à la baisse.