Les cours du blé et du maïs reculent sur Euronext

Vendredi 6 février 2026 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 190,00 € (–3,50 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de mars et à 190,50 € (–1,75 €) sur celle de mai. La tonne de maïs, quant à elle, a terminé à 190,00 € (–1,50 €) sur l’échéance de mars et à 190,75 € (–1,00 €) sur celle de juin.

« La remontée de l’euro/dollar au-dessus du seuil très surveillé de 1,1800 est venue s’ajouter aux traditionnelles prises de profit de fin de semaine », explique Argus Media dans son analyse du 9 février.

En blé, l’échéance de mars a « surperformé pendant une semaine » mais a chuté le 6 février, revenant « dans son ancienne et étroite fourchette de cotation », souligne le cabinet. Il juge que « la dure réalité de la compétition internationale et de la quête de compétitivité à l’exportation rattrape en effet le marché du blé français ».

Ce lundi 9 février, peu avant 11h00, la tonne de blé s’affichait à 189,25 € (–0,75 €) sur l’échéance de mars et à 189,75 € (–0,75 €) sur celle de mai. La tonne de maïs, quant à elle, débutait la séance à 190,00 € (stable) sur l’échéance de mars et à 190,00 € (–0,75 €) sur celle de juin.

Les opérateurs attendent la publication du prochain rapport sur l’offre et la demande mondiale (Wasde) du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA), prévue le mardi 10 février. « Les analystes tablent en moyenne sur 918 millions de boisseaux pour les stocks de blé américains, soit une baisse de 8 millions de boisseaux par rapport à janvier si cette prévision se réalise », indique Sitagri dans sa lettre du 9 février. Du côté du maïs, « les opérateurs ne prévoient pas de changements majeurs dans le chiffre des stocks américains ».