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Ajustement à la baisse des prix européens des céréales

Le raffermissement de l’euro face au dollar a impacté à la baisse les cours des céréales à la clôture d’Euronext lundi. Ce mardi, ils reprenaient toutefois des couleurs à l’ouverture du marché à terme européen.

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« Ce début de semaine est marqué par un fort raffermissement de l’euro face notamment au dollar, qui retrouve son plus haut niveau depuis septembre dernier en repassant au-dessus de 1,1850 et frôlant même le niveau 1,1900. Cette hausse implique directement un ajustement des prix européens à la baisse en céréales en raison de ce facteur qui pèse sur l’activité à l'exportation européenne et favorise logiquement les flux d’importations d’autres marchandises », fait savoir Argus Media ce matin.

Et d’ajouter : « Les exportateurs européens suivent d’ailleurs avec le plus grand intérêt l’évolution des prix du blé argentin en ce début de seconde partie de campagne en raison des volumes disponibles à exporter et des prix actuellement pratiqués à destination des pays importateurs. »

Ainsi, lundi 26 janvier, la tonne de blé a clôturé à 189,00 € (–2,00 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de mars et à 189,50 € (+1,75 €) sur celle de mai. La tonne de maïs a terminé, quant à elle, à 192,00 € (–1,75 €) sur l’échéance de mars et à 190,50 € (–1,50 €) sur celle de juin.

Repli aux États-Unis

« Le nouveau repli du dollar face aux différentes devises, avec un dollar index désormais de retour sur son plus bas niveau depuis quatre mois, a apporté un élément de soutien aux marchés des matières premières américaines. Les prix ont d’ailleurs marqué une séance agitée avec, pour de nombreux produits, des prix dans un premier temps fermes, en retrouvant les plus hauts niveaux en cours de séance depuis plus de six semaines en blé (...), pour finalement se replier en fin de session sous l’impulsion vendeuse de la part des fonds », indique Argus Media.

« À Chicago, les contrats à terme sur le blé de printemps (SRW) ont clôturé en baisse de 6 à 7 cents. À Kansas City, les contrats à terme sur le blé dur (HRW) ont reculé de 10 à 11 cents. À Minneapolis, le blé de printemps a perdu 5 à 6 cents. Les contrats à terme sur le maïs ont reculé de 1 à 2,25 cents lundi, effaçant les gains enregistrés vendredi », précise Sitagri.

Ce mardi 27 janvier 2026, peu avant 13 heures sur Euronext, la tonne de blé s’échangeait à 189,25 € (+0,25 €) sur l’échéance de mars et à 189,75 € (+0,25 €) sur celle de mai. La tonne de maïs, elle, s’affichait à 192,50 € (+0,50 €) sur l’échéance de mars et à 191,75 € (+1,25 €) sur celle de juin.

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