Le blé français manque toujours de dynamisme à l’exportation

« Le raffermissement du dollar face à l’euro, observé hier, n’a pas été un véritable élément de soutien aux cours sur Euronext hier, indique Argus Media. Les prix ont en effet marqué en fin de journée un repli notamment en blé. » En effet, mercredi 19 février 2025 sur Euronext, la tonne de blé clôturait à 228,25 € (–1,50 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de mars et à 237,75 € (–2,50 €) sur l’échéance de mai. La tonne de maïs clôturait, quant à elle, à 212,75 € (–1,50 €) sur l’échéance de mars et à 221,75 € (–1,00 €) sur l’échéance de juin.

L’origine française cherche toujours à dynamiser son exportation pour cette deuxième partie de campagne, ce qui affecte les prix en ancienne comme en nouvelle récolte. Il y a notamment « une grosse inertie en France parce qu’on a toujours des difficultés à exporter les quelques millions de tonnes de blé qui restent à vendre » depuis la récolte de 2024, confirme Sébastien Poncelet, analyste chez Argus Media.

Le blé français reste trop cher par rapport aux grains russes, en dépit d’un ralentissement des ventes de la Russie qui laissait ces dernières semaines espérer une fenêtre de tir commerciale.

Neige aux États-Unis

Sur le marché américain, les cours du blé comme du maïs étaient en repli hier, mais toujours sur des niveaux élevés. « Les producteurs américains profitent ainsi du retour des prix en récolte 2024, au plus haut depuis neuf mois pour le maïs et depuis quatre mois pour le blé, pour sécuriser de nouveaux volumes de vente », observe Argus Media.

« Les chutes de neige sur certaines parties des plaines centrales mardi apaisent certaines inquiétudes concernant les températures négatives de cette semaine. Le Texas a publié lundi son rapport sur l’état des cultures, montrant que 33 % des cultures sont en bon état, soit une baisse de 3 % par rapport à la semaine dernière », rapporte de son côté Sitagri. Le cabinet note également un achat de 65 000 tonnes de maïs par un importateur taïwanais, probablement venant des États-Unis.

Ce jeudi 20 février, vers 11 h sur Euronext, la tonne de blé s’établissait à 229,00 € (+0,75 €) sur l’échéance de mars et à 238,25 € (+0,50 €) sur celle de mai. Le maïs, quant à lui, se présentait à 214,00 €/t (+1,25 €) sur l’échéance de mars, et à 225,25 €/t (+0,50 €) sur juin.