Les prix du blé et du maïs en hausse sur Euronext

Le 18 février 2025 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 229,75 € (+0,25 € par rapport à la précédente clôture) sur l’échéance de mars et à 240,25 € (+2,50 €) sur celle de mai. La tonne de maïs a, quant à elle, terminé à 214,25 € (+0,50 €) sur l’échéance de mars et à 222,75 € (+1,50 €) sur celle de juin.

« En blé, le raffermissement des prix au départ de la mer Noire apporte un élément de soutien en ancienne récolte même si désormais l’écart de prix entre échéance rapprochée et éloignée se creuse, précise Argus Media. Malgré des volumes bien moindres à exporter cette année vers les pays tiers au départ de la France comparé aux années passées, conséquence directe de la faible récolte en 2024, les intervenants restent néanmoins attentifs à l’attractivité à l’exportation des origines françaises tout particulièrement en cette seconde partie de campagne. »

Par ailleurs, en nouvelle récolte « les prix progressent également en raison des interrogations sur l’évolution de l’état des cultures et la vague de froid toujours annoncée sur les plaines russes et américaines », ajoute le cabinet.

Ce mercredi 19 février peu avant 11h00 sur Euronext, la tonne de blé s’affichait 230,50 à € (+0,75 €) sur l’échéance de mars et à 241,00 € (+0,75 €) sur celle de mai. La tonne de maïs ouvrait la séance à 214,50 € (+0,25 €) sur l’échéance de mars et à 222,75 € (stable) sur celle de juin.

Le blé en hausse à Chicago

À Chicago, les cours du blé ont clôturé en hausse, hier, après la fermeture du marché le lundi 17 février pour le jour férié du jour du Président. « L’échéance rapprochée repasse ainsi au-dessus de 6 $/bu [dollars par boisseau]et retrouve son plus haut niveau depuis quatre mois, informe Argus Media. La vague de froid attendue tant sur les plaines américaines qu’en Russie engendre ainsi un doute sur l’état des cultures de blé d’hiver en place. »

Par ailleurs, « le regain de fermeté du rouble face au dollar, proche des plus hauts depuis septembre dernier, alimenté par les annonces de discussion entre la Russie et les USA au sujet du conflit russo-ukrainien, apporte également un vecteur de fermeté des prix russes à l’exportation », complète le cabinet. Sitagri rapporte que l’Arabie Saoudite a acheté 920 000 tonnes de blé lundi 17 février lors de son appel d’offres.

Des exportations américaines de maïs au sommet

Les prix du maïs ont également progressé à Chicago hier. « L’échéance de mars 2025 revient se négocier pour la première fois depuis la fin de mai au-dessus de 5 $/bu, note Argus Media. Ce mouvement de hausse profite également aux échéances suivantes en grande partie soutenues par une activité importante à l’exportation toujours observée au départ des USA. »

Le rapport d’inspection des exportations de l’USDA publié ce début de semaine montre que 1,61 million de tonnes de maïs américain a été expédié en cours de la semaine qui s’est achevée le 13 février, indique Sitagri. « Il s’agit d’une augmentation de 53,15 % par rapport à la même semaine de l’année dernière et de 18,91 % par rapport à la semaine précédente », ajoute le cabinet.

Selon ce dernier, le Mexique a été la principale destination avec 671 925 tonnes. « Cela porte le total de la campagne de commercialisation à 24,73 millions de tonnes, soit 35,4 % de plus que la même semaine en 2024. Ces destinations traduisent bien les zones d’influence des géopolitiques des États-Unis », estime Sitagri.