Les cours des céréales en légère hausse sur Euronext

Le mardi 7 janvier 2025, sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 230,75 € (–0,50 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de mars et à 235,50 € (–0,25 €) sur l’échéance de mai. La tonne de maïs, quant à elle, a clôturé à 210,75 € (+1,00 €) sur mars et à 218,00 € (+1,00 €) sur juin.

« Les cours des céréales cherchent à se stabiliser en Europe, aidés par une rechute de l’euro par rapport au dollar à 1,0350 contre 1,0450 la veille et dans l’attente de nouveaux éléments, commente Argus Media dans sa lettre quotidienne. Si les préoccupations climatiques et la réduction des stocks de céréales demeurent présentes en soutien, la concurrence internationale n’en reste pas moins dominante. Le blé français reste ainsi à la recherche d’un nouveau souffle à l’exportation vers les pays tiers. »

Ce mercredi 8 janvier, peu avant 11 heures sur Euronext, la tonne de blé s’affichait à 231,75 € (+1,00 €) sur l’échéance de mars et à 236,50 € (+1,00 €) sur celle de mai. La tonne de maïs s’échangeait à 211,50 € (+0,75 €) sur l’échéance de mars et à 218,25 € (+0,25 €) sur celle de juin.

Le marché dans l’attente du rapport de l’USDA du 10 décembre

À Chicago, les cours du blé ont progressé, après leur « forte déconvenue » du vendredi 3 janvier. « Le rebond des cours était entretenu hier par la publication par l’USDA d’un état des cultures qui se dégrade au Kansas, premier État producteur de blé d’hiver aux États-Unis, informe Argus Media. Ainsi 47 % des blés d’hiver du Kansas sont jugés dans un état « bon à excellent » au 5 janvier 2025 contre 55 % à la fin de novembre 2024. »

Les cours du maïs ont clôturé en légère hausse, mardi 7 janvier. Le marché reste « focalisé sur la situation climatique en Argentine, précise Argus Media. Alors que la canicule domine cette semaine, quelques averses pourraient faire leur apparition à 10-15 jours, ce qui rend prudents les opérateurs. » Les opérateurs sont également en attente de la publication du rapport mensuel de l’USDA. Sitagri rapporte l’annonce par l’USDA d’une vente à l’exportation privée de 110 000 de maïs à la Colombie mardi 7 janvier, pour une expédition en 2024-2025.