Recul des céréales sur Euronext

« Malgré une très forte remontée de l’euro/dollar vendredi à plus de 1,0930 désormais, les cours du blé, du maïs et du colza sont parvenus à clôturer assez proche de l’équilibre, note Argus media dans sa lettre quotidienne. lls ont bénéficié par sympathie du rebond de fin de semaine observé à Chicago. » Le vendredi 2 août 2024 sur Euronext, la tonne de blé a ainsi clôturé à 219,75 € (-0,50 par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance Euronext de septembre et à 226 € (- 0,75 €) sur celle de décembre. La tonne de maïs a terminé la séance à 206 € (+ 0,50 €) sur l’échéance de novembre, et à 211,50 € (+ 1 €) sur celle de mars 2025.

« L’attentisme domine toujours sur le marché du blé européen », signale par ailleurs Argus media. Les chantiers de récolte ont été ralentis par la pluie sur les zones tardives en France comme au Benelux ou en Allemagne.

Ce lundi 5 août, vers 11 heures, la tonne de blé s’échangeait à 217,25 € (-2,50 €) sur l’échéance de septembre et à 223,50 € (-2,50 € également) sur celle de décembre. La tonne de maïs s’affichait à 203,25 € sur l’échéance de novembre (-2,75 €) et à 210 € sur celle de mars 2025 (-1,50 €).

Forte chute du dollar

Outre-Atlantique, « le retour de craintes sur l’économie américaine renforce la perspective d’une baisse notable des taux aux États-Unis, rapporte Argus media. Ainsi, la forte chute du dollar observée vendredi est venue supporter le marché des grains à Chicago à grand renfort de short-covering de la part des fonds sur le blé, le maïs et le soja. »

Ainsi vendredi 2 août, les contrats à terme sur le blé ont bénéficié de la forte baisse de l’indice du dollar américain, et les contrats à terme sur le maïs « ont effacé la plupart des pertes subies en début de semaine », souligne Sitagri. Selon Argus media, les conditions climatiques fraîches et humides sur la Corn Belt « restent toutefois très favorables au développement du maïs » et « rassurent les opérateurs ».