Un marché des céréales calme

« Les prix en France évoluent timidement depuis le début de la semaine. En récolte de 2023, sur Euronext, les cours reviennent toutefois s’afficher en clôture proche des plus hauts niveaux depuis deux semaines avec l'échéance de mars affichée au-dessus de 218 €/t », informe ce matin Argus Media-Agritel.

Ainsi le jeudi 25 janvier 2024 sur Euronext, la tonne de blé a terminé la séance à 218,25 euros (+0,75 euro par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de mars et à 220,25 euros (stable) sur l’échéance de mai. La tonne de maïs a, quant à elle, clôturé à 187,25 euros (–0,25 euro) sur l’échéance de mars et à 191,75 euros (–0,25 euro) sur l’échéance de juin.

Baisse de l’euro

« Le mouvement de baisse de l’euro face au dollar, observé hier, apporte aussi un facteur mécanique d’ajustement des prix des céréales. Les exportateurs européens suivent avec le plus grand intérêt ce mouvement de repli de l’euro, en place depuis près d’un mois, car il pourrait conduire à supporter l’activité à l'exportation et à rester attractif face aux origines mer Noire », indique le cabinet.

Sitagri complète : « L’euro, qui avait atteint 1,0886 dollar avant la décision de la BCE, se replie de 0,44 % à 1,0835 et le dollar gagne 0,34 % face à un panier de devises de référence à la suite de la publication des chiffres du PIB américain. »

« Le marché de Chicago a marqué hier une timide hausse en blé, retrouvant néanmoins son plus haut niveau depuis le début de l’année », fait aussi savoir Argus Media-Agritel.

Ce vendredi 26 janvier, peu avant 11 heures sur Euronext, la tonne de blé s’échangeait à 216,75 euros (–1,50 euro) sur l’échéance de mars et à 219 euros (–1,25 euro) sur celle de mai. La tonne de maïs perdait en revanche 0,75 euro sur l’échéance de mars, à 186,50 euros, et 0,75 euro sur celle de juin, à 191 euros.