Céréales Les prix du maïs reculent toujours sur Euronext

"Les cours poursuivent leur repli sur Euronext, essentiellement dans un contexte de perte de compétitivité liée à la hausse de l’euro qui se poursuit. Cela concerne l’ensemble des produits, même si la demande à l’exportation pour l’origine France demeure soutenue, notamment vers le Maghreb", introduit Agritel dans sa note quotidienne.

Vendredi, le 13 janvier 2023 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 288,75 euros sur l'échéance de mars (–2,50 euros par rapport à la clôture précédente) et à 286,25 euros (–2,50 euros) sur celle de mai. La tonne de maïs a clôturé à 280 euros (–4 euros) sur l'échéance de mars et à 280,50 euros (–3,25 euros également) sur celle de juin.

Ce lundi 16 janvier 2023, vers 11h, le blé gagnait 0,25 euro sur l'échéance de mars, à 289 euros, et restait stable sur celle de mai. La tonne de maïs perdait 1,50 euro sur l'échéance de mars, à 278,50 euros, et 1,25 euro sur celle de juin, à 279,25 euros.

À Chicago

À la Bourse de Chicago, les cours réagissent au premier rapport Wasde (ministère de l'Agriculture américain) de l'année, en clôturant à la hausse. Le maïs a progressé de 19 centimes de dollar par boisseau, à 675 cents, et le blé de 1 cent, à 744 cents, rapporte Sitagri.

"L’élément clé de ces prochaines semaines sera en plus des aspects risques climatiques, la demande chinoise et sa reprise économique faisant suite à la levée des restrictions liées au Covid", complète Agritel.