Broutards Besoins soutenus

L’animation sur les marchés du centre du pays est assurée par un équilibre commercial favorable à la production. La demande italienne pour les broutards d’herbe vaccinés contre la FCO est soutenue. En France, les besoins sont fermes aussi. Les bons mâles se négocient à des prix avantageux. Dans les animaux de qualité moindre, le tri reste marqué. En femelles, les ventes sont fluides et les cours stables. En bovins d’embouche et d’élevage, l’offre est moins étoffée, alors que les gros opérateurs conservent des besoins de rotation. Les animaux lourds bénéficient de prix soutenus. Dans le bétail de moyenne conformation ou plus léger, la demande est régulière, mais les tarifs se stabilisent.