Broutards Échanges réguliers

À l’export, la demande italienne reste dynamique. Les bons broutards charolais se vendent régulièrement, notamment vers l’Allemagne s’ils sont vaccinés contre la FCO. En direction de l’Espagne, l’activité reste faible. En France, les mises en place sont soutenues. Le commerce est fluide pour les limousins et les blonds d’Aquitaine. Les tarifs des mâles de qualité avec du poids se maintiennent sans difficulté.

En bovins d’embouche et d’élevage, la présentation sur les marchés s’est contractée, compte tenu du lundi férié. Les prix des bonnes génisses et jeunes vaches proches de la finition sont stables. Les allaitantes et les laitières d’herbage avec du gabarit restent recherchées.