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Broutards Commerce à deux vitesses

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Les tarifs des charolais et des croisés restent peu soutenus. Les limousins se portent un peu mieux. Les opérateurs italiens, qui observent un redressement du prix de la viande de leurs JB, ne se précipitent pas pour acheter. Le commerce espagnol reste en difficulté. Les tarifs sont revus à la baisse dans la moyenne marchandise. En femelles, l’offre réduite permet une bonne tenue des prix vers l’Italie. Un écoulement plus régulier est observé pour les sujets ordinaires en partance pour l’Espagne. En bovins d’embouche et d’élevage, les animaux lourds restent recherchés. Un recul des cours est constaté dans le bétail plus commun à finir tardivement sur l’hiver.

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