Broutards Faible activité

De nombreuses structures commerciales sont à l’arrêt ou tournent au ralenti avec les congés d’été. Les quelques transactions sont assez fluides au vu de la modestie de l’offre. Les tarifs des bons broutards charolais, limousins ou blonds d’Aquitaine se maintiennent . Peu d’envois sont prévus cette semaine sur l’Espagne en raison de l’Assomption. En femelles, les prix restent stables du côté des bonnes charolaises vaccinées recherchées pour l’export sur l’Italie. Enbovins d’embouche et d’élevage, les volumes sur les marchés sont moindres. La saison d’herbage perdure sur une grande partie du pays. Les engraisseurs spécialisés conservent des besoins de rotation, permettant de tenir des tarifs toujours attractifs dans le bétail maigre.