Broutards Commerce fluide
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Les volumes sont plus étoffés, mais la proportion d’animaux vaccinés reste faible en dehors des grands bassins de production. Bien que le marché italien soit moins actif, la demande vers les autres destinations et pour la repousse permet un commerce assez fluide dans les bons mâles charolais ou limousins de 320 à 380 kg. En blonds, les tarifs sont stables. Le commerce est un peu plus régulier dans l’Ouest. Les envois vers l’Espagne sont aussi plus fluides. En femelles, les prix sont stables dans la bonne marchandise tandis que le placement est plus compliqué pour les sujets plus légers. En bovins d’embouche et d’élevage, peu de changements dans les bonnes femelles. Les laitières maigres se vendent avec un peu plus de facilité.
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