Broutards Pressions à l’export

L’offre se tasse, mais les engraisseurs italiens maintiennent la pression. La demande se concentre sur les bons mâles herbés d’automne avec du potentiel de croissance, en règle avec la vaccination FCO. Les tarifs résistent dans la très bonne marchandise. Le placement est plus compliqué sur les autres catégories, avec une demande française et espagnole peu soutenue. Du côté des femelles, la demande italienne est régulière pour les bonnes charolaises ou limousines, avec des tarifs qui restent bien orientés. En bovins d’embouche et d’élevage, les prix se tiennent pour les bons sujets à finition rapide. Le recul de l’offre aide à stabiliser les prix des animaux intermédiaires. Le tri reste marqué pour les plus légers.