Tendances bovins de boucherie

Les volumes disponibles sont quelque peu réduits par les ensilages de maïs dans les Pays de la Loire...

Les apports sont plus limités dans les Pays de la Loire et le sud de la Bretagne en raison des ensil...

Si l’ambiance commerciale est un peu plus calme sur les marchés, les t...

Les besoins des entreprises sont un peu moins soutenus maintenant que la rentrée est passée, mais le...

Alors que les livraisons des magasins et des cantines scolaires sont t...

L’équilibre entre l’offre et la demande stabilise les prix sur les marchés. La viande de haut de gam...

L’activité commerciale est fluide en réformes laitières. Les abatteurs n’ont pas de difficultés pour...

Cette semaine est synonyme de reprise pour de nombreuses entreprises de négoce. Si les abattoirs ont...

Les industriels imposent une forte pression à leurs fournisseurs sur les réformes laitières. Résulta...

Après un mois de juillet relativement calme sur les zones de villégiat...

Alors que les éleveurs s’attendaient à profiter du creux de production de l’été pour bénéficier de t...

Après une semaine de fortes chaleurs, la demande est au ralenti. Les disponibilités dans les élevage...

Si l’équilibre entre l’offre et la demande engendrée par la canicule et les restrictions de transpor...