Tendances bovins de boucherie

Les vacances scolaires continuent de peser sur les ventes. Le recul de...

Les abattoirs restent suffisamment approvisionnés en direct alors que ...

Les industriels ont des besoins mesurés avec le début des vacances et la fermeture des restaurants s...

Avec le début des vacances d’hiver prévu à la fin de la semaine, la de...

Les industriels ajustent leur activité selon les besoins du marché, face à des disponibilités suffis...

Le climat commercial ne montre toujours pas de signes de détente. La c...

Les tarifs restent globalement inchangés sur les marchés. Le seul point de détente concerne les alla...

Après une semaine d’activité chargée, les volumes ont tendance à se tasser. Dans le secteur allaitan...

L’activité commerciale se montre plus calme que la semaine dernière. L...

Après la forte décapitalisation de fin d’année, les disponibilités d’animaux affichent un repli dans...

La demande est convenable pour cette rentrée. Les magasins montrent des besoins assez réguliers avec...

En réformes laitières, l’équilibre entre l’offre et la demande du débu...

Si les industriels ont planifié leurs approvisionnements pour cette dernière semaine de l’année, ils...

L’activité commerciale est convenable dans les abattoirs. La réduction...

Les exportations de jeunes bovins à destination de l’Italie ont été pl...

Les manifestations de ce week-end ont été très perturbatrices pour le commerce de détail dans les gr...

Malgré une activité perturbée par les grèves à la fin de la semaine, le commerce conventionnel ne mo...

Les opérateurs ont du mal à mesurer l’ampleur et la persistance des mouvements de grève de la fin de...

L’animation commerciale sur les premiers concours d’animaux de boucher...