Tendances bovins de boucherie
Bovins de boucherie : Les écarts de valorisation persistent
Le recul saisonnier de la demande se heurte à une offre suffisante sur...
Bovins de boucherie : Les tarifs restent fermes
L’activité commerciale est plus calme dans le secteur aval sur cette seconde moitié du mois de juin....
Bovins de boucherie : La demande se tasse
La seconde moitié du mois de juin est traditionnellement marquée par un recul de la demande. Étant d...
Bovins de boucherie : Les prix restent orientés à la hausse
L’impulsion sur les prix lancés par quelques abattoirs a généré une ha...
Bovins de boucherie : Les prix des réformes laitières se stabilisent
Le temps très sec de ces dernières semaines met à mal les prairies les...
Bovins de boucherie : Réorganisation des circuits de vente
Au regard des annonces du Premier ministre hier jeudi 28 mai 2020, les...
Bovins de boucherie : La remontée des cours se poursuit
Les disponibilités restent limitées et la hausse des cotations continu...
Bovins de boucherie : La détente se confirme
Après l’annonce d’une remontée des prix par certains abatteurs, l’activité commerciale se raffermit ...
Bovins de boucherie : Des hausses de prix annoncées pour les races à viande
Rassemblés par le ministre de l’Agriculture le 5 mai 2020, les industr...
Bovins de boucherie : Un léger mieux sur les marchés aux bestiaux
En ce début de semaine, les volumes sont peu abondants bien que les co...
Bovins de boucherie : Recul de l’offre
Le recul de l’offre se confirme, avec des volumes qui se montrent juste suffisants en cette nouvelle...
Bovins de boucherie : Le raffermissement se confirme dans les réformes laitières
Les éléveurs sont accaparés par les travaux saisonniers et donc moins ...
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