Tendances bovins de boucherie

Dans le secteur de l'aval, les achats des grillades vont être peu à peu délaissés au profit des vian...

Dans le secteur allaitant, les transactions sont fluides, l'offre en bonnes femelles U étant juste s...

Même si des sorties de sécheresse sont encore observées dans les régions les plus touchées et chez l...

Même si la demande se rétracte dans les magasins pour la fin du mois, les disponibilités tendent à d...

Au lendemain du challenge national blonde d'Aquitaine, les organisateu...

Dans les prochaines semaines, les industriels s’attendent à un très ne...

Dans le secteur allaitant, l’activité commerciale est plus calme dans ...

Depuis le début de l’année, l’équilibre entre l'offre et la demande pe...

Du 2 au 4 septembre 2022 s’est tenue la cinquante-septième édition du ...

Dans un contexte de sécheresse, les abattages de vaches laitières et allaitantes ont reculé en juill...

Les ensilages de maïs se poursuivent avec leurs lots de déception. Les...

Les disponibilités sont un peu plus importantes, ce qui permet un meilleur équilibre entre l’offre e...

L’animation est très convenable pour cette reprise. Les magasins réapprovisionnent leurs rayons. Du ...

Les disponibilités ont été plus importantes au cours de cette semaine,...

Le commerce retrouve quelques couleurs en cette semaine charnière qui ...

Le réapprovisionnement des boucheries, des magasins ou des cantines sc...

En ce début de semaine, l’animation commerciale n’affiche pas de chang...

L’activité cette semaine et celle du 15 août seront limitées en termes de volume, mais l’accroisseme...

Les canicules s’enchaînent et ne font qu’aggraver la sécheresse qui grille les prairies. Les éleveur...

Les échanges sont calmes sur les marchés. Les tarifs ont très peu évolué pour les animaux de haut de...