En jeunes bovins, l’Italie a de nouveau relevé ses tarifs : La Bourse de Modène affiche des cours compris entre 5,55 et 5,63 €/kg. En Allemagne, le cours du jeune bovin R se situe à 4,98 €.  En France, les charolais et limousins de conformation U se valorisent entre 5,25 et 5,32 €. Les sujets R partent entre 5,09 et 5,21 €.  Dans les blonds d'Aquitaine U, le commerce reste fluide et leurs cours sont compris entre 5,46 et 5,56 €.

Dans les jeunes bovins laitiers ou mixtes, les cours se montrent un peu plus fermes. Les prix des animaux mixtes R s'établissent à 5,05 € et ceux des laitiers O à 4,86 € en cotation entrée en abattoir.