Manger tôt réduirait les risques cardiovasculaires

Une bonne nouvelle pour les agriculteurs qui mangent tôt le matin ! Une étude menée notamment par l’Inserm et l’Inrae suggère que prendre son premier repas de bonne heure pourrait réduire les risques cardiovasculaires. La diminution serait de 6 % par heure habituelle du petit-déjeuner !

Et, l’hypothèse d’avoir des maladies telles que des AVC augmente de 28 % chez les personnes qui dînent après 21 h comparativement à celles qui soupent avant 20 h. L’autre ingrédient d’une bonne santé serait une durée minimale de 12 heures de jeûne nocturne, entre le dîner et le petit-déjeuner.