Vente aux enchères 26,20 €/kg pour une blonde d’Aquitaine

par M.-F. Malterre 25/02/2020 1 min de lecture

Les prix se sont envolés lors de la vente des blondes d’Aquitaine le 24 février 2020 au Salon international de l’agriculture.

Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.

Jacinthe, appartenant au Gaec de l’Hôpital (Calvados), s’est vendue 26,20 €/kg de carcasse. Elle part au Leclerc de Fouesnant, dans le Finistère. Les quatre autres femelles proposées à la vente sont parties entre 17 et 26 €/kg de carcasse pour un prix moyen à 22,70 €/kg de carcasse.

Le prix moyen des cinq blondes d’Aquitaine de boucherie vendues aux enchères au Salon de l’agriculture est de 22,70 €/kg de carcasse. © M.-F. Malterre/GFA

Vente aux enchères 26,20 €/kg pour une blonde d’Aquitaine

A découvrir également