Poulets

D’après le ministère de l’Agriculture, au 8 décembre 2021, l’Hexagone compte cinq foyers d’influenza aviaire hautement p...

Après la diffusion le 18 novembre 2021 d’une nouvelle vidéo de l’association L214 tournée dans un élevage de poulets en ...

Depuis la fin d’octobre, l’Italie, l’Allemagne et les Pays-Bas ont enregistré plusieurs foyers d’influenza aviaire haute...

La Confédération française de l’aviculture (CFA) appelle les acteurs de la grande distribution et de la restauration à r...

Face aux attentes sociétales à l’égard du bien-être animal en élevage, les productions avicoles et cunicoles se heurtent...

En solde commercial négatif sur la viande de poulet depuis 2015, la filière française peine à reconquérir des parts de m...

Depuis janvier 2021, les abattages français sont supérieurs en poulet mais inférieurs pour les autres types de volaille ...

Déployée en poulets de chair, l’Association Étiquette Bien-être animal (AEBEA) compte aujourd’hui près d’un éleveur fran...

Pour la première fois, des données sur l’utilisation des antibiotiques dans les filières des poulets de chaire et de la ...

À partir de 2022, le bilan réel simplifié volaille ne sera plus réalisé à l’échelle du lot mais de la journée, afin de m...

Pour reconquérir le marché intérieur, l’interprofession de la volaille de chair en appelle aux consommateurs, citoyens, ...

Les purges ainsi que l’électrolyse sont des leviers pour obtenir une eau saine tout au long du cycle de production.

Subway, l’enseigne de restauration rapide américaine, a confirmé le 11 août 2021 son intention d’adhérer à la démarche «...

Le projet Mexavi, piloté par l’Institut technique de l’aviculture (Itavi) et l’Inrae, a confirmé les effets positifs de ...

Dans une vidéo l’association anti-élevage reproche au groupe LDC et ses marques Le Gaulois et Maître Coq d’utiliser des ...

Suite à la confirmation d’un foyer du virus H5N8 le 8 juillet 2021 à Dammarie-en-Puisaye (Loiret), deux arrêtés publiés ...

Le repli annuel des abattages de volailles, amorcé en février, s’accentue. En mai 2021, ils accusent un repli de 8,4 % s...

D’après Agreste, le service de la statistique du ministère de l’Agriculture, depuis 2014, la hausse de la production fra...

Pour Laurent Bailleau, éleveur dans l’Eure-et-Loir, faire naître ses poulets redonne du sens au métier et assure un meil...

Un foyer d’influenza aviaire « hautement pathogène de type H5N8 » a été détecté pour la première fois en Haute-Savoie, a...