Poulets

Le distributeur Lidl France assure vouloir vendre du poulet produit dans de meilleures conditions, assortissant son enga...

Les abattages de l’ensemble des volailles de chair se redressent en mai 2020 après une baisse observée en avril. Ceux de...

Lors du confinement pour lutter contre le Covid-19, la fermeture de la restauration hors foyer a largement perturbé les ...

La société Innova Feed annonce la commercialisation d’un poulet français élevé en plein air, dont l’alimentation est enr...

Pour Charles Bourns, président du groupe de travail sur les filières avicoles du Copa-Cogeca, « l’ampleur de l’impact du...

Selon la Confédération française de l’aviculture (CFA), les pertes économiques du secteur avicole liées à la crise du Co...

Guillaume Delcros élève des poulets, des pintades et des poules pondeuses sur parcours, afin de répondre à une demande d...

L’an passé, les fabrications d’aliments composés ont affiché une hausse de 0,1 % avec 20,9 millions de tonnes produites,...

Selon l’Anvol, l’interprofession de la volaille de chair, des stocks « très importants » se constituent dans toutes les ...

Si les abattages de volailles en France se replient de 1,6 % en poids sur un an en février 2020, ils sont équivalents au...

Les pertes de débouchés dans la restauration hors domicile, liées au confinement, vont engendrer un allongement des vide...

Dans le contexte de confinement de la population, l’arrêt de la restauration hors domicile et la réorientation des flux ...

Dans les filières des volailles de chair comme de ponte, le manque de personnel et les contrôles routiers liés aux mesur...

Il n’existe pas de cadre européen sur le contrôle et le suivi des pododermatites post-mortem. Chaque État utilise cet in...

En 2019, la consommation apparente de viande de poulet a augmenté de 3 % sur un an. La part des viandes importées reste ...

Pour reconquérir des parts de marché sur les importations, l’interprofession de la volaille de chair (Anvol) engage une ...

Les deux enseignes de distribution, ainsi que Galliance, le pôle de la volaille de Terrena, rejoignent « l’Association é...

Si les sols en béton donnent satisfaction aux éleveurs, il convient de porter une attention particulière à la gestion de...

Selon l’Agreste, les volumes d’abattage de volailles de chair en 2019 sont supérieurs de 0,5 % à la moyenne des cinq der...

Un poulet bio vendu 51 € à Saint-Martin aux Antilles a provoqué une vague d’indignation sur les réseaux sociaux. Un dépu...