Le podcast du 3 février 2026

Bonjour à tous, en ce 3 février 2026, l'actualité agricole nous conduit sur trois sujets majeurs. Commençons par une actualité sanitaire concernant le lait infantile. Les ministères de l'Agriculture et de la Santé viennent d'annoncer l'abaissement du seuil autorisé de la toxine céréulide dans les produits infantiles. Cette décision fait suite à de nombreux retraits de produits depuis décembre 2025 par des entreprises comme Lactalis, Danone ou Nestlé. Le nouveau seuil a été fixé à 0,014 microgrammes par kilo de masse corporelle.  Les autorités demandent aux fabricants de se conformer sans délai à cette nouvelle norme, ce qui pourrait entraîner de nouveaux rappels. Passons maintenant au volet sanitaire en élevage avec un premier bilan de la crise de la dermatose nodulaire contagieuse de 2025. Selon un rapport de l'office parlementaire des choix scientifiques, si la gestion de crise a été globalement efficace, plusieurs vulnérabilités ont été identifiées. Le système de surveillance apparaît trop dépendant de la vigilance des éleveurs, le contrôle des mouvements d'animaux est insuffisant et le maillage vétérinaire présente des faiblesses. Le rapport préconise notamment un renforcement des sanctions en cas de non-respect des protocoles et une possible relocalisation de la filière d'engraissement. Enfin, une bonne nouvelle pour la filière betteravière. Le commissaire européen à l'Agriculture a annoncé la suspension du régime douanier de perfectionnement actif pour le sucre. Selon la Confédération générale des planteurs de betteraves, ce régime qui permettait d'importer du sucre sans droits de douane avait pris une ampleur démesurée, représentant jusqu'à 53 pour cent des importations européennes. D'après les calculs de la CGB, ce système coûtait entre 50 et 80 euros par tonne de sucre à la filière. Sa suspension devrait réduire les importations de 300 000 à 500 000 tonnes, principalement en provenance du Brésil, et ainsi contribuer à soutenir les cours. C'était le point sur l'actualité agricole de ce 3 février 2026, je vous remercie de votre attention et vous donne rendez-vous demain pour de nouvelles informations.

Note : Ce texte et sa transcription vocale ont été générés par une intelligence artificielle, à partir d’articles d’actualité qui sont une création exclusive de la rédaction de La France Agricole.