Le podcast du 2 février 2026

Bonjour à tous, en ce 2 février 2026, l'actualité agricole nous emmène sur plusieurs fronts importants. Commençons par l'évolution des montants de l'aide bovine pour 2025. Selon un arrêté publié au Journal officiel, le niveau de base de l'aide bovine est ajusté à 55,50 euros par UGB, en baisse par rapport aux 58,37 euros de 2024. Le niveau supérieur est quant à lui fixé à 102 euros par UGB contre 107,01 euros en 2024. Le versement du solde de ces aides est prévu à la fin du mois de janvier. Passons maintenant à la situation du marché laitier qui connaît un paradoxe notable. Selon Christine Goscianski, agroéconomiste à l'Institut de l'élevage, la collecte laitière française a progressé de plus de 2 pour cent en 2025, créant un déséquilibre sur le marché. En effet, alors que la production est abondante grâce à des conditions favorables, les débouchés restent limités avec une consommation stable et des exportations en recul de 5,5 pour cent entre janvier et novembre. Cette situation a conduit les laiteries à s'orienter vers des produits stockables et le marché spot, entraînant une baisse des prix dès octobre. Autre sujet d'importance, le Conseil économique social et environnemental a adopté un avis sur la lutte contre les pollutions diffuses avec des implications pour le secteur agricole. L'institution préconise notamment de renforcer le principe pollueur-payeur en augmentant la redevance pour pollution diffuse, particulièrement dans le domaine de l'eau. Le Cese souhaite également une réorientation plus marquée des aides de la Pac vers l'agroécologie dans le prochain plan stratégique national 2028-2032. Notons que la commission agriculture s'est abstenue lors du vote, considérant que ces propositions ne prennent pas suffisamment en compte la réalité économique des exploitations. Enfin, terminons par le marché foncier européen où Eurostat révèle une hausse significative des prix. La valeur moyenne d'un hectare de terre arable dans l'Union européenne a atteint 15 224 euros en 2024, soit une progression de 6,1 pour cent sur un an. Les fermages ont également augmenté de 6,4 pour cent pour atteindre 295 euros en moyenne. La France se maintient dans la moyenne basse avec un prix moyen de 6 400 euros l'hectare et un loyer de 171 euros. C'était votre point sur l'actualité agricole du jour. A demain pour de nouvelles informations.