LE GOUESSANT Un nouvel accompagnement pour les éleveurs

La coopérative Le Gouessant lance EffiStar, un dispositif d’accompagnement des éleveurs laitiers. Testée auprès de quarante-quatre exploitants, la méthode a permis, selon elle, un gain de marge brute sur coût alimentaire de 1 à 2 € par vache et par jour. Le dispositif comprend un diagnostic du potentiel laitier, la proposition d’une stratégie alimentaire et un suivi du plan d’actions.