Porc Baisse de 0,2 centime
Le cours du porc s’est établi à 1,180 €/kg ce lundi 10 décembre 2018, au Marché du porc breton de Plérin, dans les Côtes-d’Armor.
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Le prix du porc est en léger repli ce lundi, affichant 1,180 €/kg en moyenne (base : 56 TMP). « La fourchette de prix s’étire de 1,160 à 1,200 euro, révélant une fois de plus des positions très divergentes selon les abattoirs », analyse le MPB.
Dans la zone Uniporc Ouest, l’activité d’abattage atteint 390 262 porcs la semaine dernière, soit l’une des plus importantes de l’année. Les poids moyens gagnent 155 g à 95,7 kg.
Ailleurs en Europe, les cotations restent stables, « hormis le prix d’acompte danois qui reprend 3 centimes et le prix italien toujours en baisse », rapporte le MPB.
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