Seine-Maritime Potager « Arc-en-ciel » de Bosmelet

À Auffray, entre Rouen et Dieppe, le potager « Arc-en-ciel » du château de Bosmelet se visite. Il est organisé en quatre carrés savamment orchestrés, qui mêlent légumes et fleurs selon le principe des cultures associées, mais aussi couleurs et formes. Chaque carré compose un tableau dans les tons grenat, ambre, ivoire ou saphir. Ce goût des couleurs et des saveurs fait d’ailleurs l’objet d’animations estivales. En dehors du potager, le jardin, récemment restauré, offre une extraordinaire trouée verte plantée de deux cents tilleuls tricentenaires et un parc arboré.

Visites tous les après-midi de l’été et sur rendez-vous aux autres saisons. Entrée : 7 euros. Tél. : 02 35 32 81 07. http://www.chateau-de-bosmelet.fr