Nouvelle-Aquitaine 50 espaces-tests

En Nouvelle-Aquitaine, on dénombre 50 espaces-tests agricoles (14 permanents et 36 temporaires). Depuis 2009, 173 personnes ont testé leur projet : 95 se sont finalement installées et 21 ont choisi le salariat agricole. 91 % des projets testés sont en bio ou AOP, et tous en vente directe. Si 75 % des tests sont en maraîchage, 12 % sont en élevage (volailles, apiculture, petits ruminants). La Dordogne concentre 16 lieux, suivi par les Pyrénées-Atlantiques. La Corrèze, la Creuse et les Deux-Sèvres n’utilisent pas encore cet outil.