Sud-Ouest Noix : relance de l’interprofession

Une trentaine de représentants de la filière noix du Périgord et du Sud Ouest s’est retrouvée mi-juillet à Terrasson-Lavilledieu (Dordogne) pour acter la création d’une interprofession, InterNoix Sud Ouest. Elle se substitue à l’ancienne fédération régionale interprofessionnelle de la noix du Périgord (FRINOP). Le bassin de production du Sud Ouest représente 20 000 t pour 20 000 ha de surfaces, dont 30 % en bio, principalement en Charente, Corrèze, Dordogne, Gironde et dans le Lot.