Potager : aérer la terre sans la retourner

Connu sous l’appellation de grelinette, du nom de son inventeur André Grelin en 1964, ou de biobèche, cet outil basé sur le principe du levier s’utilise pour travailler tous les terrains efficacement, vite et avec un minimum d’effort. Outre ces avantages, il préserve l’écosystème sans déséquilibre biologique, et permet de bien aérer la terre sans retournement.

Il se manipule en trois temps :

1. Enfoncez à fond les dents biseautées verticalement dans le sol ;

2. Posez le pied sur l’étrier sur lequel sont soudées les dents (de 3 à 5 dents selon les modèles) et exercez une traction en tirant les manches vers vous, ce qui va soulever la couche de terre ;

3. Basculez à droite et à gauche par un mouvement de rotation en retirant l’outil du sol afin de briser la motte sur place. Éliminez les racines et les herbes indésirables au fur et à mesure. Une fois la bande terminée, affinez au râteau.