Le tulbaghia aux saveurs d’ail
L’ail bulbe est parfois difficile à réussir au potager. Les tiges et fleurs du tulbaghia, au goût d’ail puissant, vous fourniront une belle alternative.
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Sensible aux gelées, le tulbaghia a besoin d’une exposition ensoleillée. Le sol doit être bien drainant, sablonneux et riche. Dans le Sud, cette plante vivace peut être cultivée en pleine terre. Au nord, mettez-le en pot qui pourra être rentré pendant l’hiver.
Cette plante élégante, décorative, comestible est une bonne compagne pour certains légumes, car elle éloigne les pucerons. Sa multiplication se fait par division en séparant les touffes au printemps. Pour la première fois, procurez-vous des plants en magasin.
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