Un havre de paix conçu par des éleveurs
Une famille d’agriculteurs a créé les Jardins des Martels, à Giroussens dans le Tarn.
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Parc floral à l’anglaise, aménagé avec soin, les Jardins des Martels, à Giroussens (Tarn), s’étendent sur 3,5 hectares. À l’ombre des grands arbres, les visiteurs voyagent dans des jardins arc-en-ciel, des sous-bois, un tunnel de bambous, une serre exotique, un temple de Bali… et même une miniferme. Un plaisir pour les yeux, une oasis riche en biodiversité. Point notable : cet éden a été créé par Marie-Thérèse et André Reynier, éleveurs de canards et producteurs de pêches.
« Marie-Thérèse a arboré le parc de la ferme avec goût et l’exploitation a obtenu à plusieurs reprises le titre de plus belle ferme du Tarn », explique Amaury Cartier, assistant de direction. L’agricultrice a enrichi progressivement le lieu qui abrite plus de 2 500 variétés de plantes et l’a ouvert au public en 1994. Aujourd’hui, leur fils Frédéric, tombé très tôt amoureux des fleurs, a pris le relais, après des études en horticulture. Ici se transmet la passion de la beauté.
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