Potager : pas de fleurs aux aromatiques !

En massif ou en jardinière, ne laissez pas prospérer la floraison de vos aromatiques telles que menthe, estragon, origan, ciboulette et basilic. Pincez ou coupez régulièrement les hampes florales qui se forment à l’extrémité des tiges pour favoriser la ramification et le développement du feuillage et ainsi prolonger les récoltes jusqu’à l’automne. Utilisez les boutons floraux pour agrémenter salades et sauces, ou parfumer quiche et pizza.