Céréales Le blé et le maïs en recul à l'ouverture d'Euronext

Le début de l'année démarre dans le calme, avec très peu d'acteurs et des marchés américains fermés le lundi 2 janvier 2023. Ainsi sur Euronext ce lundi, la tonne de blé a clôturé à 309,25 euros sur l'échéance de mars (pas de changement par rapport à la clôture précédente) et à 306,25 euros (pas de changement également) sur celle de mai. Celle de maïs a gagné 0,50 euro sur l'échéance de mars, à 296,00 euros, et 0,75 euro sur celle de mai, à 295,75 euros.

"Le marché est hésitant, pénalisé par la forte compétitivité des origines russes sur la scène internationale, compétitivité accrue par le fléchissement du rouble, détaille Agritel. Certes, les primes de risque pour naviguer sur le bassin de la mer Noire progressent mais le différentiel reste élevé."

Chute des exportations ukrainiennes

Le cabinet de conseil précise par ailleurs que "les exportations ukrainiennes ont chuté sur le premier semestre de la campagne de 47 % en blé par rapport à l’an passé et de 69 % en orges". En maïs, elles sont en hausse de 15,7 % à ce jour.

À la Bourse de Chicago, les marchés des céréales rouvriront ce mardi 3 janvier 2023 après-midi. L’essentiel des mouvements se fera probablement en blé le mercredi 4 janvier après la publication de l’état des cultures sur les blés du Kansas. "Les très basses températures de la fin de l’année ont potentiellement affecté des parcelles en manque de couverture neigeuse", note Agritel.

Ce mardi 3 janvier 2023, peu après 11h00 sur Euronext, la tonne de blé perdait 0,50 euro sur l'échéance de mars, à 308,75 euros, et 0,25 euro sur celle de mai, à 306 euros. Celle de maïs reculait de 0,75 euro sur l'échéance de mars, à 295,25 euros.