Céréales Le blé et le maïs reculent sur Euronext
Les cours réagissent notamment à l'évolution de la parité euro/dollar. Ceux du blé remontaient toutefois légèrement à l'ouverture des marchés le vendredi 16 décembre 2022.
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"Repli des cours des céréales sur Euronext dans un contexte de fermeté de l’euro face au dollar. [...] Les aspects techniques prennent le pas, pour le moment, sur les fondamentaux, avec une prime risque géopolitique qui a disparu", introduit Agritel dans sa note quotidienne.
Ainsi jeudi 15 décembre 2022, la tonne de blé a clôturé à 299 euros sur l'échéance de mars (–3,50 euros par rapport à la clôture précédente) et à 296,75 euros (–3 euros) sur celle de mai.
La tonne de maïs terminait à 284,50 euros (+0,25 euro) sur mars et à 284,75 euros (–1 euro) sur juin.
Ce vendredi 16 décembre 2022, à l'ouverture d'Euronext, la tonne de blé regagnait 0,25 euro sur l'échéance de mars, à 299,25 euros, et 0,25 euro sur mai, à 297 euros.
La tonne de maïs perdait, quant à elle, 0,75 euro sur l'échéance de mars, à 283,75 euros, et 2,00 euros sur celle de juin, à 282,75 euros.
"Prudence"
"La prudence restera toutefois de mise, la situation en mer Noire demeurant des plus fragiles, tout comme une vague de froid qui est attendue sur les États-Unis la semaine prochaine", signale Agritel. L'impact du "froid intense" en Allemagne sera également à surveiller sur les orges d'hiver "qui étaient très avancées au niveau végétatif à l'automne".
À la Bourse de Chicago, "les marchés des céréales ont peu évolué depuis deux séances et restent relativement stables ce matin sur Globex (1). Blé et maïs ont progressé de respectivement 3 c et 8 c", complète Sitagri.
(1) Premier système de négociation électronique du monde.
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