Objectif + 7 000 ha de betteraves pour Cristal union

La coopérative Cristal Union a annoncé, le 14 octobre, sa volonté d’accroître ses surfaces de betteraves dans trois de ses huit sucreries, pour continuer à améliorer ses performances industrielles. « Notre souhait est d’augmenter de 7 000 ha nos surfaces sous contrat : 2 000 ha à Sainte-Émilie (Somme), 3 000 ha à Fontaine-le-Dun (Seine-Maritime) et 2 000 ha à Erstein (Bas-Rhin) que nous avions déjà annoncés », explique Xavier Astolfi, directeur général adjoint de Cristal Union.

La coopérative compte, pour cela, à la fois sur une hausse des surfaces chez ses adhérents et sur l’arrivée de nouveaux planteurs. « Les producteurs devraient être encouragés par un prix de la betterave en 2021 d’au moins 27 €/t, et qui pourrait même atteindre 28 €/t, voire plus, indique-t-il. Sainte-Émilie a déjà accueilli entre 150 et 180 planteurs à la suite de la fermeture de la sucrerie Saint Louis sucre d’Eppeville. Elle pourrait en accueillir de nouveaux. » Blandine Cailliez