Bourse de Chicago Le prix du blé monte, soutenu par le froid polaire américain
Le prix du blé a accéléré ce lundi 22 février 2021 à la Bourse de Chicago, alors que les cultures de la céréale sont toujours affectées par le froid polaire dans le sud et le centre des États-Unis. Les cours du maïs et du soja ont suivi dans une moindre mesure.
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« Les prix du blé ont trouvé un soutien substantiel pour commencer la semaine, alors que des températures inférieures à zéro ont atterri dans les plaines américaines, mais ont aussi affecté la région agricole de la mer Noire au début du mois », notaient les analystes de Farm Futures.
Le maïs et le soja dopés par la pluie au Brésil
Le maïs a poursuivi sa hausse de même que le soja, dont le cours a profité de pluies au Brésil qui pourraient retarder la récolte, ont affirmé les analystes de CHS.
Le boisseau de blé (environ 27 kg) pour livraison en mars a terminé à 6,6400 dollars, contre 6,5075 dollars vendredi, en hausse de 2,03 %.
Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en mars a fini à 5,5100 dollars, contre 5,4275 dollars à la dernière clôture, avançant de 1,52 %.
Le boisseau de soja (environ 27 kg) pour livraison en mars a terminé à 13,8375 dollars, contre 13,7725 dollars, en hausse de 0,47 %.
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