Prix du lait Sous la barre des 300 €/1 000 l
L’Organisation de producteurs Lactalis Normandie-Centre (OPNC) déplore la « sentence lactalienne [qui] vient de tomber » pour les producteurs de sa zone, tandis que dans le Sud-Ouest, ce sont les livreurs de Savencia qui voient le prix de base retomber sous 300 € en avril et mai.
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Dans un communiqué du 4 avril 2017, l’OPNC s’insurge contre le fait que les producteurs doivent « se contenter d’un prix n’atteignant même pas le seuil psychologique des 300 € ». Net de flexibilité, il sera de 297,75 € (base 38/32) en Normandie, la flexibilité étant de 2,84 €.
L’OPNC proteste contre ce prix « justifié par de mauvais arguments et non discuté avec les OP », estimant que Lactalis reprend 11 € en avril sur les ajustements « généreusement » consentis depuis le début de l’année, un « soutien » évalué à hauteur de 53 €.
L’OPNC accuse également le groupe d’avoir « bafoué les règles de fonctionnement OP/entreprise ». « Lactalis ne discute pas avec ses OP pour fixer les prix mensuels, déplore Max Vié, président de l’OPNC. Pourtant, on devrait pouvoir échanger avec son entreprise ! »
Savencia n’est pas en reste, puisque dans le Sud-Ouest, le prix tombe à 299,14 € en avril et 299,10 € en mai…
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