Conjoncture

Lait : La collecte décroche depuis août
D’après le Cniel, l’interprofession laitière, le ralentissement de la production laitière en France ...

Cheptel Bovin : 2018, une année de décroissance
Comme 2017, 2018 est une année de décroissance pour le cheptel bovin français. Et compte tenu des an...
Alimentation animale : La production s’effrite
La production d’aliments composés a atteint 1,65 million de tonnes (Mt) en août 2018. C’est 1,1 % de...

Porcs : Repli des abattages en août
Le mois d’août 2018 marque un repli des abattages de porcins de 1,6 % en têtes en glissement annuel....

Porc : Le prix a stagné cet été
La hausse saisonnière du cours du porc, amorcée en mars 2018, n’a pas été suivie d’effet au printemp...

Conjoncture : Forte baisse des importations de viande ovine
Baisse des importations de viande ovine en juin et recul modeste des p...
Alimentation animale : Production stable en mai
En mai 2018, avec un jour ouvré de moins qu’en mai 2017, la production nationale d’aliments composés...

Volailles : Une production en hausse
En mai 2018, les abattages de volailles restent dynamiques malgré un léger recul par rapport à 2017,...

Porc : Le cours ne bénéficie pas du marché intérieur porteur
« En mai 2018, l’activité porcine suit le creux saisonnier traditionne...
Alimentation animale : Nette hausse de la production en avril
Les fabrications d’aliments composés ont augmenté de 6,5 % par rapport...

Conjoncture : « Le marché du porc devrait se tendre »
Après une bonne année 2017 pour les cours du porc, la tendance est à la baisse avec une offre import...

Volailles : Une production en hausse au 1er trimestre
Le poulet et la dinde sont porteurs, selon la dernière note de conjoncture d’Agreste. Le canard gras...

Union européenne : Chute du prix du lait en avril
Le prix du lait moyen payé aux producteurs européens est en retrait de 2,7 % en avril 2018, par rapp...

Ovins : La production d’agneaux se tasse en 2017
La dégradation des volumes est la conséquence d’une baisse de la production d’agneaux, et ce, malgré...

Alimentation animale : Légère reprise des ventes
En mars 2018, la production nationale d’aliments composés progresse de 0,3 % par rapport à mars 2017...

Volailles : Le poulet garde la santé
La production et la consommation de volailles de chair ont augmenté en 2017, tirées par le poulet, s...

Agneaux : Une hausse plus marquée pour Pâques qu’en 2017
Faute d’offre suffisante, les prix de l’agneau ont grimpé en mars à l’...

Porc : Bonne tenue de la production et de l’export
Dans sa note de conjoncture d’avril 2018, le ministère de l’Agriculture souligne le dynamisme de la ...

Conjoncture : Recul de la production ovine
En février, les abattages d’agneaux se sont repliés de 3,2 % en tête, selon la note de conjoncture d...

Lait : Le prix du beurre remonte
Dans sa dernière note de conjoncture, l’interprofession estime qu’« un grand écart de valorisation e...