Conjoncture
Observatoire des marchés : En veaux, le poids des charges ternit la fin d’année
Les mises en place mesurées ont conduit à une nette remontée saisonniè...
Prévisions européennes : La production d’oléagineux dopée par le soja et le tournesol
La Commission européenne estime que d’ici à 2031, le marché des graine...
Observatoire des marchés : Le poulet label rouge continue de séduire
Malgré la perte de débouchés en restauration hors domicile, le poulet ...
Conjoncture : Les céréales et les oléagineux tirent les prix à la production
Les prix à la production ont augmenté de 15,8 % en moyenne pour l’ense...
-320x180.JPG "« La Chine importe désormais du blé fourrager », selon Joël Ratel, directeur général de Nord Céréales. © Blandine Cailliez")
Observatoire des marchés : « La Chine importe désormais du blé fourrager »
Joël Ratel, directeur général de Nord Céréales, analyse le marché inte...
Observatoire des marchés : Une très forte demande mondiale de bioéthanol
La hausse de la consommation de carburants et des taux d’incorporation...
Filière : Les abattages de volailles sont tirés par les poulets
En septembre 2021, les abattages français de volailles sont supérieurs...
Observatoire des marchés : La demande de lait bio peine à suivre le rythme
La collecte française de lait bio poursuit sur sa lancée, avec une cro...
Observatoire des marchés : Le marché européen du porc reste engorgé
La hausse saisonnière de l’offre de porcs commence dans l’Union europé...
Monde : Le blé a tiré les prix alimentaires à la hausse en septembre
Les prix mondiaux des produits alimentaires ont à nouveau progressé en...
Conjoncture : Les prix des produits laitiers industriels marquent le pas
D’après la note conjoncturelle publiée par l’interprofession laitière,...
Agneau bio : Un marché dynamique en quête d’une meilleure démarcation
La production d’agneaux bio ralentit après cinq années de large croiss...
Conjoncture : Croissance ininterrompue du prix du lait européen en 2021
La Commission européenne estime le prix du lait moyen versé aux produc...
Analyse : Le marché du lait de chèvre se tend
Le repli de la collecte de lait de chèvre, en France comme en Espagne, limite les disponibilités pou...
Rapport de l’USDA : La production brésilienne de maïs encore revue à la baisse
La production brésilienne de maïs 2020-2021, touchée par une sécheress...
Conjoncture : Les prix des intrants continuent de grimper
Énergie, engrais, aliments, tous les prix des intrants ont augmenté en...
Union européenne : La hausse des productions de céréales et d’oléagineux se confirme pour 2021
Pour sa troisième estimation de l’année, le Coceral a revu significati...
Conjoncture : Les abattages d’agneaux explosent
La place de Pâques dans le calendrier, en avance par rapport à 2020, s’est traduite par une forte ha...
Colza, tournesol, soja : La récolte 2022 d’oléagineux en Europe devrait rebondir de 10,5 %
Selon les dernières estimations de la Commission européenne, la produc...
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