Conjoncture viandes

La hausse saisonnière du cours du porc, amorcée en mars 2018, n’a pas été suivie d’effet au printemp...

Baisse des importations de viande ovine en juin et recul modeste des p...

En mai 2018, les abattages de volailles restent dynamiques malgré un léger recul par rapport à 2017,...

« En mai 2018, l’activité porcine suit le creux saisonnier traditionne...

Après une bonne année 2017 pour les cours du porc, la tendance est à la baisse avec une offre import...

Le poulet et la dinde sont porteurs, selon la dernière note de conjoncture d’Agreste. Le canard gras...

La dégradation des volumes est la conséquence d’une baisse de la production d’agneaux, et ce, malgré...

La production et la consommation de volailles de chair ont augmenté en 2017, tirées par le poulet, s...

Faute d’offre suffisante, les prix de l’agneau ont grimpé en mars à l’...

Dans sa note de conjoncture d’avril 2018, le ministère de l’Agriculture souligne le dynamisme de la ...

En février, les abattages d’agneaux se sont repliés de 3,2 % en tête, selon la note de conjoncture d...

Compte tenu des effectifs présents dans les élevages en novembre 2017, la production de viande porci...

En novembre 2017, avec près de 6,9 millions de têtes, le cheptel ovin français a reculé de près de 4...

Les cours des agneaux sont restés supérieurs à ceux de l’année dernière en août tandis que la produc...

La baisse des abattages a tiré les prix de l’agneau pendant l’été.

Au premier semestre, la production française a reculé de 4,7 % en poids par rapport à la même périod...

En avril, les cotations de l’agneau sont en hausse de 12 % par rapport...

Alors qu’en février la production enregistrait une baisse importante, les abattages se sont stabilis...

En mars 2017, les abattages de vaches augmentent en nombre de têtes, a...

En janvier 2017, le cours de l’agneau se replie de 6 % par rapport à janvier 2016, annonce la note m...