Circuits courts
Développement : « Notre ferme emploie 22 personnes »
Créé en 2001, le Gaec de Sainte-Luce, en Isère, a grandi jusqu’à employer une vingtaine d’actifs ass...
Veille : Un quart des exploitations vendent en circuits courts
En 2020, près de 90 000 exploitations commercialisent en circuits cour...
Groupes d’agriculteurs : GROUPES D’AGRICULTEURSComment ils s’emparent des outils numériques
Les échanges à distance ont explosé durant le confinement. Si l’usage ...
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La formation des circuits courts accompagne les élèves de la 4e jusqu’...
CFA-CFPPA de Caulnes (Côtes-d’Armor) : « Les élèves accompagnent des projets de commercialisation en circuits courts »
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Les établissements agricoles sont des atouts pour le développement des...
Enseignement agricole : ENSEIGNEMENT AGRICOLELes formations se mettent aux circuits courts
Après deux années marquées par la crise sanitaire et un regain d’intér...
En rouge des près : Piloter la répartition des morceaux en viande bovine
Hervé Hunault et Thierry Chantebel vendent toutes leurs femelles rouge...
Circuits courts : CIRCUITS COURTS « J’allie vente directe et circuits longs »
Producteur de fruits et légumes, Lilian Lefèvre conjugue plusieurs déb...
Veille : La vente directe booste les territoires
Une nouvelle étude de Trame (1), l’Inrae (2) et le Réseau des magasins de producteurs de Provence-Al...
Initiative : Ils créent un marché de producteurs chez eux
Anaïs Dugué et Ulysse Le Guillerm organisent un marché hebdomadaire de...
Circuits courts : J’approvisionne en légumes nos trois magasins
Gilles Rabanin est céréalier et maraîcher dans les Alpes-de-Haute-Prov...
Occitanie : Une épicerie zéro gâchis
La boutique de produits locaux Minjat !, associée à un restaurant, absorbe des fruits et légumes imp...
Focus : Les facteurs de réussite des magasins fermiers
Les CER France Auvergne-Rhône-Alpes et Lozère ont analysé les résultat...
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