Céréales

Au 16 novembre, les semis des céréales d'hiver étaient terminés en Pologne, en Hongrie, ou encore en Roumanie, indique la Commission européenne.

Les semis de céréales rattrapent leur retard en Europe

En France comme dans la plupart des régions d’Europe, les semis des cé...

26.11.24

Selon le CIC, le commerce mondial de céréales devrait chuter de 8% pour la campagne de 2024-2025, en raison notamment de besoins d'importations plus faibles en Asie et en Europe.

Même révisée à la baisse, la production mondiale de céréales reste record

Dans son dernier rapport, le Conseil international des céréales (CIC) ...

25.11.24

Pour des régimes diversifiés avec de l’herbe ou des coproduits, les variétés d'ensilage de maïs qui apportent beaucoup d'amidon sont plus indiquées.

Maïs ensilage : choisir une variété adaptée au terroir et à la ration des vaches

Acheter ses semences de maïs ensilage ne s’improvise pas. Jean-Luc Ver...

18.11.24

Les conditions météo ont permis de rattraper les retards de semis de céréales.

Semis d’automne : les retards sont maintenant rattrapés

Le bulletin Céré’obs publié le 15 novembre 2024 fait état de semis de ...

18.11.24

La production mondiale de blé progresse, tandis que celle de maïs accuse un faible repli en 2024, selon les dernières estimations de la FAO.

Le maïs tire la production mondiale de céréales à la baisse

Selon les dernières estimations de la FAO, la production mondiale de c...

18.11.24

L'Union française des semenciers (UFS) a fait un point avec la presse le 13 novembre 2024. de gauche à droite : Olivier Paul (président de l'UFS), Rachel Blumel (directrice) et Rémi Bastien (vice-président).

La production de semences pénalisée par la météo de 2023-2024

Les conditions climatiques difficiles ont fortement affecté les produc...

14.11.24

L'autorité européenne de sécurité des aliments a publié un rapport d'évaluation de la substance active flufénacet le 27 septembre 2024.

Plusieurs ONG demandent l’interdiction du flufénacet

Générations futures milite en France et en Europe, avec d’autres organ...

13.11.24

La récolte de maïs grain (semences comprises) atteindrait 14,6 millions de tonnes en 2024.

La production française de maïs est toujours attendue en hausse

D’après les dernières estimations du ministère de l’Agriculture, la ré...

12.11.24

En France, 62 % des blés étaient semés au 4 novembre 2024 et un peu plus des trois quarts des orges d'hiver.

Les récoltes et semis d’automne ont moins bien avancé à l’Ouest

Les conditions de la semaine dernière ont été favorables à l’avancée d...

12.11.24

La récolte doit être notamment privilégiée là où des symptômes de fusariose sont observés.

Les maïs récoltés tardivement sont à risque de mycotoxines

Alors que les récoltes pourraient s’étendre jusqu’à la fin de novembre...

30.10.24

Avec l’outil CHN, les préconisations de fertilisation sont ajustées au contexte de l’année selon le stock d’azote dans le sol et le potentiel de croissance de la plante.

Piloter la fertilisation au plus près des besoins du blé

L’outil CHN d’Arvalis ajuste les apports azotés aux caractéristiques d...

25.10.24

« Les échanges mondiaux de céréales devraient diminuer de 36 millions de tonnes par rapport au pic de l'an dernier, pour atteindre 419 millions de tonnes », estime le CIC.

Une production mondiale de céréales toujours record

Malgré un léger recul attendu en maïs, la production mondiale toutes c...

22.10.24

Le décalage de la date de semis du blé tendre impacte directement la dose à implanter.

Blé tendre : bien ajuster la densité de semis

Il est nécessaire d’adapter à la hausse la quantité de grains de blé tendre semés au mètre carré lor...

22.10.24

D'après les premiers chiffres de FranceAgriMer, 195 000 tonnes de blé bio ont été collectés en 2024 en France.

La collecte française de blé bio divisée par deux en 2024

La collecte française de blé tendre bio chuterait de moitié en 2024. L...

21.10.24

En Vendée, chez Bertrand Mitard, « la récolte de tournesol est vraiment compromise », estime l'agriculteur, qui se pose des questions sur la rentabilité des chantiers.

« Après le semis, le sort s’acharne sur la récolte du tournesol et du maïs »

Bertrand Mitard est agriculteur à Fontenay-le-Comte, en Vendée. Après ...

17.10.24

Pour le tournesols,« le risque de verse, de pourrissement sur pied ou de prédation pourrait peser fortement sur la récolte finale de 2024 », estime le ministère de l'Agriculture.

Les rendements des récoltes d’automne restent à confirmer

Pour le maïs, le tournesol ou encore les betteraves, les dernières est...

15.10.24

Les récoltes de l'ensilage de maïs se sont étalées en raisons des dates de semis moins groupées que d'habitude.

Les intempéries continuent de perturber ensilages de maïs et pâturage

Les chantiers de récolte du maïs ensilage s’organisent au rythme des p...

15.10.24

Le maïs grain qui est en train d’arriver sur le marché dans l’hémisphère Nord représente un facteur de baisse des prix.

Des éléments positifs pour les prix du maïs en fin d’année

La sécheresse en Amérique du Sud et le recul de production en Ukraine ...

15.10.24

La mauvaise récolte de blé dur en France en 2024 a eu « un impact économique » négatif pour les fabricants industriels de pâtes, selon le Sifpaf.

Les fabricants de pâtes veulent davantage de blé dur français

À quelques semaines des semis, les fabricants de pâtes et semoule appe...

15.10.24

« Il faudra redresser le fourrage pour couper la base et ne pas l'arracher du sol, » préconise Sylvère Gélineau, d'Arvalis.

Comment récolter le maïs fourrage versé ?

Selon Arvalis, l’entretien des becs est plus que jamais requis pour parvenir à ensiler le maïs versé...

14.10.24

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