Céréales Le blé en léger repli, le maïs en légère hausse
Les prix du blé reculaient légèrement le mercredi 8 septembre 2021 dans l’après-midi sur le marché européen, dans un contexte général d’effritement des cours des céréales, toujours à des prix soutenus.
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Aux États-Unis, le ministère de l’Agriculture a publié le mardi 7 septembre 2021 son rapport hebdomadaire sur les inspections à l’exportation : « En blé, le chiffre se stabilise, au milieu des attentes, à 381 600 tonnes, le maïs continue à baisser, en deçà des attentes, à un plus bas depuis août 2013, à 275 800 tonnes », a relevé le cabinet Inter-Courtage. L’Égypte a lancé sur le marché européen un « nouvel appel d’offres en blé pour du chargement le 25 octobre/3 novembre paiement à 180 jours ».
Sur la scène internationale, le cabinet signalait « la vente par les USA de 327 300 tonnes de blé de qualité hard (blé tendre) à destination du Nigeria et environ 50 000 tonnes à destination de la Corée du Sud ».
Agritel soulignait que, selon la Commission européenne, « les exportations de blé tendre s’affichent à 4,66 millions de tonnes au 5 septembre contre 3,60 millions l’an passé à date, après la mauvaise récolte de 2020 ». Un mouvement suivi par l’orge, avec des exportations « à 2,18 millions de tonnes contre 1,71 million » l’an dernier. Les importations de maïs, quant à elles, sont « à 2,90 millions de tonnes contre 3,23 à date l’an passé ».
Les semis de blé d’hiver ont débuté dans la zone de la mer Noire et aux États-Unis, tandis que les producteurs français, qui sont enfin sortis d’une moisson allongée par les pluies d’été, ont annoncé un « millésime encourageant » pour le blé tendre, à près de 36 millions de tonnes. « Nous serons totalement en capacité de fournir l’ensemble des marchés, tant en blé tendre qu’en culture fourragère. Pas d’inquiétude de ce côté-là », a assuré mardi l’AGPB, le syndicat regroupant les producteurs de blé français.
Vers 16h30 sur Euronext, la tonne de blé tendre était en baisse de 0,25 euro sur l’échéance de septembre, à 239 euros, et 1 euro sur l’échéance de décembre, à 241,25 euros.
La tonne de maïs regagnait, quant à elle, 1 euro sur l’échéance de novembre, à 214,25 euros, et 0,75 euro sur l’échéance de janvier, à 215,50 euros.
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