Céréales Les cours du blé poursuivent leur progression sur Euronext

Avant de marquer le pas, l’échéance de septembre s’est même approchée de niveaux records en cours de matinée sur Euronext, au-dessus de 280 euros la tonne, pas loin des niveaux historiques de 2007, année lors de laquelle des problèmes climatiques, rencontrés en Russie déjà, avaient propulsé la tonne de blé meunier « jusqu’à 290 euros à la clôture », a déclaré Damien Vercambre, analyste au cabinet Inter-Courtage, lors d’un entretien à l’AFP.

Cette échéance de septembre n’est toutefois « plus à prendre en considération car le marché physique s’indexe sur décembre depuis plusieurs jours maintenant », a indiqué le cabinet Agritel dans une note publiée ce lundi.

« C’est un mouvement qui est secondaire », a confirmé Damien. Vercambre qui a souligné que « plus on s’approche de la clôture, plus on a une technicité qui est propre à l’échéance et qui n’est pas liée à un équilibre mondial, à un bilan ». On observe un décalage d’une trentaine d’euros entre septembre et les autres échéances alors qu’en 2007, « l’ensemble des échéances » étaient en surchauffe, a rappelé Damien Vercambre.

Selon FranceAgriMer, 91 % des blés auraient été récoltés au 16 août. « Compte tenu des conditions climatiques de ces dernières semaines, la qualité de l’origine France fait souvent défaut et tend le marché de l’exportation, notamment pour des livraisons rapprochées, d’où la hausse des cours sur l’échéance de septembre Euronext où nombre d’opérateurs se trouvent contraints à racheter leurs positions vendeuses », a conclu Agritel.

Les autres échéances poursuivaient néanmoins leur progression, du fait de « la révision à la baisse de certaines récoltes », a rappelé Damien Vercambre, une dizaine de jours après la révision en forte baisse des projections de production de blé en Russie par le ministère américain de l’Agriculture dans son rapport mensuel (Wasde). « On va avoir un problème de disponibilité de blé meunier », a estimé Damien Vercambre.

Peu avant 17h25 sur Euronext, la tonne de blé tendre gagnait 1,25 euro sur l’échéance de décembre, à 245,75 euros, et progressait de 0,75 euro sur l’échéance de mars 2022, à 242,75 euros.

Vers 17h05, la tonne de maïs, quant à elle, perdait 0,75 euro sur l’échéance de novembre, à 215,25 euros, et de 1,25 euro sur l’échéance de janvier, à 216,50 euros.

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