Céréales Blé et maïs en hausse sur Euronext

Alors que le dollar américain a reculé à son plus bas niveau le mercredi 30 décembre 2020 au matin en deux ans et demi, notamment face à l’euro, les cours du blé et du maïs étaient en hausse mercredi après-midi sur Euronext. « Ainsi, les prix des céréales, tant pour les contrats de blé que de maïs, se négociaient sur des plus hauts niveaux sur l’année 2020 […] dans un contexte où la demande demeure importante », note le cabinet Agritel.

Entretenant le mouvement haussier sur le blé, les perspectives en Russie, où UkrAgroConsult a revu à la hausse son chiffre de production, à 85 millions de tonnes (Mt) contre 83 Mt précédemment, mais où les exportations ont, quant à elles, été revues à la baisse à 38 Mt, contre 39,5 précédemment, indiquent Inter-Courtage. En maïs, la production russe est aussi légèrement revue à la baisse, à 13,3 Mt contre 13,7, selon la même source.

Peu après 17H30 sur Euronext, la tonne de blé tendre gagnait 1,75 € sur l’échéance de mars, à 213,75 €, comme sur celle de mai à 211 €.

En bouclage de contrat, la tonne de maïs, en ce qui la concerne, progressait de 11 € sur l’échéance de janvier, à 211,75 €, et gagnait 1,50 € sur l’échéance de mars, à 196,75 €.

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